手撕面包的做法与配方

1、第一  面粉要注意！不能使用家里的普通面粉，一定要去买高筋粉 超市有卖。要求蛋白质含量超过12就行，首先将300克面粉导入面包机，将鸡蛋黄油等原料放入面包机内

2、第二 将 紫薯切成小丁  放入面包机 加入适量酵母  然后设定面包机参数 面包机开始和面 大约半小时后 面和好！ 机器开始发酵面包  你要做的就是等着吃面包！ 整个过程大约2个半小时就好了