菜谱:红烧冬瓜

 时间:2024-10-12 05:36:55

1、将冬瓜去皮,去籽,切成块状,用水洗一遍,晾干水。到一小碗水,加三勺左右的白沙糖。

2、将天燃气打开,大火将锅预热,然后调至中火加入适量的食用油(看有多少冬瓜),倒入有矶窍崮冬瓜翻炒大概1分钟,倒入老抽酱油,继续翻炒(要让冬瓜都染上酱油),将加有白沙糖的水倒入锅中翻炒几下,盖上锅盖收汤。

3、起锅,这样一份美味的红烧冬瓜就做好了,用料简单,味道不错哦。

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