红烧羊排的做法

1、羊排

3、胡萝卜、土豆洗净，切块，葱、姜切片

5、热锅下油，小火下冰糖炒出糖色，下羊排翻炒

7、放入葱、姜和调料盒

9、烧开后，转火烧至八成熟，再放入胡萝卜、土豆