时间:2024-10-14 09:42:52
1、猪寸骨洗净放锅里加水、芯扈哑蛘葱、姜、八角、料酒,烧开后,将浮沫捞干净,继续煮至自己喜欢的软烂度,捞出,用温水洗净,控干水分,尽量不要用凉水,会影响口感
3、不粘锅倒油,将猪寸骨放入,用慢火煎