教你如何预防冬季上火

 时间:2024-10-22 00:41:13

1、降火食疗: 莲子银耳汤  材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖。  做法:银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用。汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中,开火加热至煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。  提醒:水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。  功效:滋阴润肺,安神养心。

教你如何预防冬季上火

2、降火食疗: 秋梨汤  材料:梨、陈皮、冰糖  做法:把梨洗净带皮切成块;陈皮洗净切小块。锅中倒清水,加入梨和陈皮盖上锅盖,用大火烧开后转小火煮20分钟,20分钟后加入适量冰糖再煮10分钟搅拌即可。  功效:去噪降火、清肺止咳。

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