如何制作好吃又下饭的酸辣白菜？

1、白菜洗干净，用手掰成小块

2、调一个料汁，容器中倒入一勺水，一勺白醋，两勺香醋，半勺老抽，盐，白糖，一勺淀粉，搅拌均匀。

3、起锅烧油，放入蒜末，辣椒段，炒香。放入白菜炒至断生，再倒入调好的料汁，大火翻炒，撒上葱段即可