芝麻餐包——超美味的

1、材料放进面包桶启动“和面”程序，至面团呈扩展阶段即可。

面团发酵至两倍大.

手指沾粉检查面团不回缩即发酵完成。

取出面团轻揉排气后分成9份滚圆，盖上保鲜膜松驰。

2、面团松驰后，再稍滚圆，放进烤盘入烤箱，选择“发酵”功能，时间1小时。

发酵结束后，取出面团，同时烤箱170度预热。

面团涂上全蛋液。

再撒上白芝麻。

3、 送入烤箱，170度，中层烤15分钟即可。

4、烘烤全程可以通过双层玻璃门观察，看着面团在烤箱中长大、上色，闻着面包的香味，烘焙真是一件幸福的事情。