如何制作番茄炖豆腐

1、将豆腐切块，锅中倒油，然后将豆腐放进去，煎至两面金黄。

2、将豆腐捞出来之后，锅里留点油，然后放入葱蒜末炒香。

3、将西红柿切块，然后放进锅里炒至软烂。

4、加入食盐生抽等调味品，然后再将豆腐放进去，焖煮三分钟即可完成。