家常靓汤——麻鸭煮黄花菜

1、准备好一块生姜清洗干净备用。

2、准备好一包煲汤料包备用。

3、黄花菜干清洗干净之后，浸泡备用。

4、锅中将清洗干净的鸭肉加入料酒、少许的花生油和食盐，搅拌均匀腌制半个小时。往锅中加入汤包、黄花菜接着加入生姜片，加入适量的清水盖上盖子，用高压锅煮上半个小时即可。

5、半个小时之后，继续等高压锅内的气压降下来之后，打开盖子，即可食用。