香脆的葱花饼

1、面粉用开水烫一半，另外一半用凉水。

2、揉成面团，发酵一会

3、准备好葱花、盐、油

4、把面分成6个小剂子

5、案板刷上少许油，把面剂擀开越薄越好，擀好后上面再刷上油。

6、撒上葱花、盐少许

7、从一边慢慢的卷起

8、再从卷好的长条卷成圆形

9、 卷好后再把它擀开

10、用平底锅，锅烧热后少放一点油，然后把饼放锅里

11、烙的两面金黄就可以出锅了

12、外酥里软的葱油饼上桌了