爽脆可口的香菇板栗竹笋

1、不要去买板栗，太麻烦了！

2、竹笋切洗后，要沸水，最起码要在开水中烧20分钟以上！

3、火锅和冷油，炒蘑菇！

4、放生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，3茶勺糖，2/3茶勺盐，煸炒香菇！

5、加入竹笋和板栗仁，加水半覆盖食材，开大火，烧开！中火焖煮15分钟，开盖大火收汁！

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