如何制作酸奶吐司

1、将黄油以外的所有材料混合到厨师机中，先混合干性物质，混合之前，一定 要记得盐、糖不能和酵母挨在一起。通过混合操作，才能把它们三者混合在一起。再加入湿性材料。打开厨师机。盖上保鲜膜，室温发酵到2倍大。

2、盖上保鲜膜，室温发酵到2倍大。

3、擀成牛舌状态，卷起来，再松弛20分钟。

4、然后，再擀一次，卷起来放入450g吐司模具中。

5、吐司放入烤箱中，在烤盘中放入热水， 按发酵键发酵1个小时，8分满。盖上吐司盖，180度40分钟。

6、放凉后，再切成片。