麻辣炒鸡的做法

1、1.鸡肉清洗干净

2、2.准备材料爆锅

3、3.准备好配菜

4、4.辣椒花椒炒香，然后加葱姜蒜

5、5.所有调料炒香放鸡肉翻炒

6、6.鸡肉炒的五分钟加一碗水，然后水少一半了加入配菜，盖锅盖再炖10分钟直到出现少量汤汁就可以出锅啦