木瓜银耳莲子汤的步骤

1、所需食材，提前将银耳、红枣用冷水泡发3小时

2、木瓜去瓤、去皮，切块

3、去除银耳中间的硬蒂，用手撕成小朵，加冷水没过银耳3公分

4、银耳大火煮开后，依次加入莲子

5、加入红枣

6、加入一块冰糖，改为小火，约1小时直至银耳滑嫩出胶

7、最后加入切好的木瓜块，煮5分钟即可