教你怎么做红豆饼

1、除盐和黄油外，将所有材料放入烤面包机并揉搓至膨胀阶段。

2、加入盐和黄油，继续揉搓直到光滑不粘为止。

3、用塑料薄膜盖住面包卷，发酵至两倍大小。

4、用手指粘面粉戳一个洞，不要缩回，不要塌陷，这意味着发酵完成。

5、把面团平均分成9块，揉10分钟。

6、红豆馅平均分成9等份，备用。

7、用手掌把面团稍微压扁，摆入烤盘，喷少许水。放烤箱38度发酵至两倍大，大概30分钟。

8、压一个平底烤盘，送入预热好的烤箱，上下火180度，烘烤18分钟。

9、红豆馅的香味扑鼻而来，这感觉不要太好哦！