1、取300克面粉，加上3克酵母粉，半勺白糖，用适量温水和成光滑的面团。盖上保鲜膜醒发至2倍大。
2、调麻酱：取60克红糖，60克芝麻酱，再加6克面粉，拌匀即可。备用。
3、醒发好的面团移到案板上，搓揉排气擀成一个长方形的大面饼。再铺上调好的红糖麻酱，从一边卷起。
4、然后再用刀把卷起来的面切成大小适中的面剂子，两个为一组摞起来，中间用筷子压一下，再把两边收回去捏一下。
5、全部处理好，摆入蒸笼，二次醒发15分钟。
6、最后上蒸锅上汽蒸15分钟，蒸好关火再焖5分钟。超级好吃的红糖麻酱花卷就做好啦。
