怎样制作奶酪夹层马铃薯糕

1、除了粉类外所有材料入一个大盆

2、用橡皮刮刀搅拌均匀。

3、一次性筛入粉类，翻拌至无干粉，不要过度搅拌，将一半面糊入模。

4、将加了少许盐和糖调味的奶酪拌匀，取适量铺在面糊中间一条。

5、再倒入剩下的面糊，小胡萝卜切薄片按在表面装饰。

6、水开后上锅蒸25分钟左右或者入烤箱185度30分钟，放凉后切块。