1、第一步：首先来进行MATLAB文本和字符创建，matlab创建字符串与C语言等语法有所差异，字符串使用单引号创建而不是双引号，如我们在命令窗口中输入代码：as='The first string'即可创建一个字符串变量sa，如下图所示。
2、第二步：如果我们需要创建有单引号的字符串，那么上述字符串变量创建方法需要进行小改动，即在字腿发滏呸符串赋值时使用两个单引号，如在命令行窗口中输入代码：bs='The'媪青怍牙'snd string '即可创建一个包含单引号的字符串变量bs，如下图所示。
3、第三步：创建好字符串变量后，我们可以在工作区看到创建好的字符串变量名称和值，字符串变量是char类型的，我们可以在命令窗口中输入代码：whos可以查看工作区字符串变量的类型大小等详细内容，如下图所示。
4、第四步：我们创建好字符串变量后，就可以进行字符串的串联连接了，字符串的串联连接方法与数值矩阵的串联连接方法类似，我们在命令窗口中输入代码：cs=[as,'+',bs]即可成功串联字符串，运行结果如下图所示。如果纵向串联则使用分号；
5、第五步：如果我们需要串联的字符串中包含数值数据等类型，我们需要将这些类型的数值数据转换成字腿发滏呸符串，转换方法不难，使用num2str()函数可以将数字转换成字符串，如我们在命令窗口中输入代码：d=1.677sj= ['flow is ',num2str(d),'t/h']即可成功将数字转换成字符串并串联，如下图所示。
6、第六步：如果数字是int类型的，我们还可以使用int2str()函数进行转换，如我们在命令窗口中输入代码：z=2zs= ['power is ',int2str(z),'w']运行结果如下图所示。
7、第七步：关于字符串的转换我们还常使用str2num()函数，如我们在MATLAB命令窗口中输入代码：a='1.784533'b=str2num(a)即可成功将字符串数据a转换成数值数据b,如下图所示。
