珍珠翡翠白玉汤怎么做

1、准备好豆腐，改刀切成细长条

2、荠菜洗净焯水备用

3、蘑菇去根洗净备用

4、砂锅加入后放入豆腐煮开

5、加入蘑菇，蘑菇煮熟后加入炒过水的荠菜

6、关火，撒上适量盐、香油，拌匀

7、好了，美味的“珍珠翡翠白玉汤”