1、首先使用peaks函数生成一组数据。
aa = peaks(40);
2、在Matlab左上角，打开“绘图”——“MATLAB三维曲面图”，自行选择图形类型。这里我们选择最常用的第一个类型命令为“surf”，生成如下图形。
3、当然，图形中不可能与想要的图形一致，可以使用命令对图形加以改进。
shading interp;%除去图像中的网格
xlabel('x');ylabel('y');zlabel('z');%加入坐标轴；
title('surf');%加入图名
4、图形生成之后，还可以使用figure中自带的功能对图像进行修饰。
如果要修改某图中某部分，就可以单击先选中图形，然后在下方的“属性编辑器”中进行修改。
5、如果生成为“mesh”，则会出现如下情况。这里其他命令仍可调用，但无法调用“shading interp”.
