牛肉火烧怎么做

1、配料：水200ml、牛肉50g、盐5g、油20ml、面粉300g。

2、牛奶切碎，面粉加水合成面团，将面团分成均等份，擀成面饼。

3、将牛肉中加盐和油搅拌均匀，将肉馅包进饼中，锅中加油，将肉饼放进锅中煎至金黄色即可。

4、总结如下。