蒜香土豆蒸排骨的做法

1、准备好所需食材。

2、排骨洗净，放入容器中，加入适量盐。

3、倒入适量料酒。

4、加入白糖。

5、倒一点生抽。

6、还有一小勺蚝油。

7、姜切丝，葱切段，蒜切片，放入排骨中。

8、搅拌均匀，腌制2小时以上。

9、土豆去皮，切成滚刀块。

10、然后将土豆块放入大碗中，取出腌制好的排骨，铺在土豆上面。

11、放入电压力锅中，蒸30分钟，即可。