在家中如何做出好吃美味的剁椒鱼头！

1、鱼头加盐搓洗干净，

2、冲掉盐水，撒胡椒粉一茶匙

3、葱姜蒜垫底。

4、铺上剁椒蒸八分钟虚火蒸两分钟。

5、撒上葱姜蒜末。

6、油烧热，数三个数，浇在鱼上即可。

7、剩下的汤汁用来拌面条特别好吃。