剁椒金针菇的做法

1、金针菇一把 切去尾部相连的部分

2、过清水冲洗干净 滤干水份 摆入盘中

3、将剁椒铺在金针菇上

4、盖上盖子 冷水入锅 水开后再蒸10分钟

5、蒸好后端起来

6、撒上葱花 锅中放油烧热 油冒青烟之后 把油浇上就可以了 切记油不能太多 一点点就够了 太多就油腻了