鸡肉炒荷兰豆的做法

1、将荷兰豆去两头的梗，顺带剥下老筋

2、荷兰豆放水里泡半小时清洗干净

3、用小锅将水煮开加点油，将荷兰豆倒进去焯熟捞起过冷

4、热锅淋油将蒜末爆香，将切丝的鸡肉倒进去翻炒

5、炒至变色加入适量的水煮一下

6、加入适量的盐

7、将焯熟的荷兰豆也倒进去

8、加入少许鸡粉

9、最后在水多的地方加一勺生粉拌匀即可上碟