教你做梅菜辣椒

1、梅干菜，用水提前泡发。

2、准备大蒜，拍扁

3、辣椒拍扁。

4、辣椒直接放锅中，加盐，干煎，煎至变色后盛出。

5、梅干菜挤出水分。

6、锅热放油，倒入豆豉，大蒜炒香。

7、倒入梅干菜，辣椒粉翻炒几下。

8、再倒入入青辣椒，生抽，陈醋，翻炒出锅即可。