椒盐烧饼的简易做法

1、300克面粉，酵母和糖放盆里搅拌均匀，用180克温水揉成光滑面团，盖上保鲜膜放温暖的地方醒发至两倍大

2、面粉（椒盐面粉）加椒盐和油搅拌均匀，尽量稀一点，发好的面揉面排气，分成八个同等大小的剂子，拿出一个小剂子擀成饼

3、抹上椒盐，然后如图切一个口

4、如图绕圈卷起来，然后捏紧接口

5、然后立起来压成饼，表面沾一层水，沾一层芝麻，擀成饼

6、电饼铛烙至两面金黄，烤箱180度上下火中层烤10分钟左右，出炉啦