粤菜爆炒鸡心的做法

1、粤菜爆炒鸡心的做法1.鸡心用剪刀从中间剪开，去除血水泡半个小时，流水洗净泡好的鸡心

2、粤菜爆炒鸡心的做法2.自制料汁=生抽+耗油+料酒+大喜大肉酱+小茴香+盐

3、粤菜爆炒鸡心的做法3.包上保鲜膜放在冰箱腌制一夜

4、粤菜爆炒鸡心的做法4.锅内放油爆炒

5、粤菜爆炒鸡心的做法5.加点水炖熟即可

6、粤菜爆炒鸡心的做法6.成品