醋泡花生快速制作方法

1、1，选用颗粒饱满的花生装入碗中准备

2、2，将花生洗净捞出沥干水分装入碗中

3、3，在碗中加入食盐，味精（或鸡精），料酒

4、4，加入食醋，刚好瞒过花生即可

5、5，将冰糖碾碎加入碗中，搅拌均匀

6、6，将拌好的醋泡花生放入冰箱冷藏12小时或者放在阴凉处8个小时以上即可使用