怎么做油泼面呢

1、小青菜摘净，洗好。

2、蒜末葱花根据自己的爱好切好备用。

3、开水煮面条，煮熟捞出，过一遍凉水，让面条别太粘连。

4、烧上一锅的热油。

5、面铺在碗底，上面放上葱花蒜末，两勺盐，一勺花椒粉，一勺粗辣椒面，两勺细辣椒面，浇热油。

6、将面搅拌均匀，尝尝味道，觉得淡的话，可以加点生抽。