家庭版手擀面的做法

 时间:2026-02-14 00:06:37

1、1.盆中放入500克面粉。

家庭版手擀面的做法

2、2.加入4克的盐。

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3、3.倒入240克左右的水,边倒边搅拌。

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4、4.搅拌成絮状。

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5、5.用手反复揉,揉成光滑硬一点的面团。

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6、6.盖上保鲜膜静止20分钟左右。

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7、7.静止好之后,案板上洒上点玉米恩鉴淀粉,以防粘粘。

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8、8.把静止好的面团放在案板上,取出擀面杖。擀面。

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9、9.把面团擀开,摊成大屈驾薄霜追侮片。

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10、10.在上面在洒一些玉米淀粉,防粘。

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11、11.之后像叠扇子一样一层一层的叠起来。

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12、12.切成细条,(爱吃宽的就切宽点)。

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13、13.切完的面在洒上点玉米淀粉。

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14、14.把面条抖开,像这样就可以啦。(成品啦)~现做现煮很好吃哦~

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