如何制作好吃的香炸孜然排骨？

1、我们将排骨洗净控干水分，加入葱姜，料酒，酱油，蚝油，十三香，胡椒粉，熟芝麻，孜然粉和盐，搅拌均匀

2、再放入鸡蛋液和淀粉，抓拌均匀后腌制二十分钟，锅中烧油

3、油温烧至五成热，放入排骨，先炸制定型，捞出等待油温升高，复炸至金黄酥脆，即可开吃啦