1、 牛羊肉泡馍：铜川是泡馍的发源地之一。泡馍是陕西著名的传统面食，用羊肉、牛肉或肉丸煮熟后，再与泡制的馍饼一起食用，配上特制的调味汤，非常美味。
2、 羊肉泡馍：铜川以羊肉泡馍闻名，以鲜嫩的羊肉、香浓的汤底和香脆的馍饼组合而成，是铜川人喜爱的特色美食。
3、 肉芾卤伲鹤夹馍：肉夹馍是陕西的另一著名小吃，铜川的肉夹馍以其香气四溢、口感独特而受到欢迎。它是用烤肉加入夹馍中，再配以辣椒、蒜泥等调料。
4、 锅盔：铜川的锅盔是一种传统糕点，形状像小帽子，口感香脆，味道甜美，非常受欢迎。
5、 铜川凉皮：凉皮是一种凉拌面食，铜川的凉皮特色是口感爽滑，调料醇厚，是夏季非常受欢迎的清凉美食。
6、 红糖馍馍：红糖馍馍是铜川的传统糕点，用红糖和面粉制成，甜而不腻，受到当地人喜爱。
