电高压锅版盐鸡做法

1、整只鸡洗干净后，去掉头，尾，内脏

2、用厨房纸吸掉多余的水份

3、准备盐焗粉

4、均匀的把盐焗粉涂满整个鸡的表面，多搓揉几下

5、用保鲜袋装好整只鸡，腌制12小时左右，越久越入味。（时间短，盐焗粉的量就要增加）

6、电压力锅内涂抹停用油，然后在底部铺满姜片，大葱铺在姜片上面。

7、最后将整只鸡放入高压锅内，压力60，压20分钟左右即可

8、20分钟之后就可以出炉啦，不仅可以手撕，也可以刀切装盘，不仅简单易学还是一道拿手好菜！