多味钵仔糕的做法

1、称出200g钵仔糕粉

加入150ml水

2、搅拌均匀调成面糊

锅中加入150ml清水

3、再加入60g白砂糖或者细砂糖 煮化成糖浆

加入面糊中搅拌均匀

4、倒入钵仔糕模具中

加入红豆馅 桂花 枸杞 留3个什么都不加的 出锅裹椰蓉即可

5、盖上盖子开大火

上锅蒸20分钟

6、出锅放凉后脱模

Q弹甜的钵仔糕就做好啦！