椒盐虾的家常做法

1、将虾剪去虾须，还有虾头上的刺。去除虾脑，虾线。

2、锅里热油，放入鲜虾。

3、炸至金黄色，捞起沥干油份。

4、红椒去籽切碎丁，姜，蒜瓣剁碎，葱切末。

5、锅里热油，加入红椒碎，姜末，蒜末爆香。

6、加入虾快速翻炒。

7、加入椒盐粉。

8、加入盐调味。

9、最后撒上葱末。