桃胶银耳莲子羹

1、桃胶，莲子，银耳放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶哟~

2、放入小炖锅加适量水熬煮4小时。我的小炖锅呢功率70w，刚上大学那会儿买的一直用到现在，用来煲一人份的粥羹都非常合适~

3、出锅前放入枸杞，拌入冰糖~我就没放糖了，因为也吃得惯，正好能让妈妈也喝一碗~