木瓜鲜鸡汤怎么做？

1、小公鸡清洗干净，切成小块，加入生抽、料酒、白糖和食盐，搅拌均匀，腌制20分钟。

2、木瓜去皮，切片。

3、香菜清洗干净，切断。

4、锅内倒入清水、红枣和生姜，大火，煮沸。

5、倒入鸡肉，大火，煮沸。

6、去除浮沫。

7、放入木瓜，盖上盖子，煮沸，继续煮5分钟。

8、撒上香菜和食盐，搅拌均匀。