如何自制芋圆

1、将紫薯和红薯切成片状，然后放进锅中蒸熟。

2、分别加上木薯粉和砂糖，然后搅拌均匀，揉成团。

3、取一小撮的面团，将它搓成长条，然后再用刀切成小粒。

4、锅中烧水，当水沸腾之后将芋圆放进去煮，等浮起来之后，即可捞出过一趟凉水即可。