香菇玉米鲜肉水饺

1、面团所有材料（普通面粉1斤、1只鸡蛋+适量30度温水）揉至成团后用压面机压成合适厚度的面片，面片撒少许粉折叠，用饺子刀压成饺子皮，外面也有卖，郑老师的就是外面买的。

2、内馅材料（猪肉末1斤、甜玉米粒半斤、适量盐砂糖白胡椒粉葱姜水香油鸡精调好后放冰箱冷藏半小时入味；

3、装馅包成饺子，不会的就随便包，不露陷就行了，反正都是自己吃的；

4、这是蒸10分钟的蒸水饺；有图是汤水饺，不同口感，同样好吃！