怎样做家常菜干锅虾

1、首先，把虾子用清水洗干净啦，再用料酒腌个十几分钟，并把土豆啥的辅料给切好

3、辅料也要准备下，豆瓣弄点，蒜三五个就行，芹菜两三根即可，花椒搞点，青椒准备好，干辣椒多点，一碗就行

5、再就是，分别把素菜放锅里炸，淀粉不要太多，否则弄糊了了

7、然后把干辣椒和豆瓣放下去啦，炒均匀了，素菜都倒下去了