豆豉炒肉的方法

1、首先将材料都切好。

2、将肉切成片，放入适量生抽，盐进行搅拌，拌匀。

3、然后烧开锅，放油，把肉翻炒成白色，捞出。

4、将锅烧开放油，再把姜，葱翻炒出香味，放入豌豆翻炒。

5、然后再将肉放进去进行翻炒。

6、然后进行调味出锅就好了。