如何制作电饭煲三黄鸡

1、姜切片，葱切段，三黄鸡洗净，沥干水分，撒上3勺盐，内外涂抹均匀；碗中放入三勺料酒，两勺生抽，两勺蚝油，一勺白糖。将调好的酱汁淋在鸡上。放入葱盖上保鲜膜腌制1小时。

2、电饭煲内涂抹植物油，放入切好的的葱段和姜片，再放入腌好的三黄鸡，浇上料汁，盖上锅盖焖煮1小时即可。