怎么做营养丰富的西红柿火腿炒山药

1、准备好食材：西红柿、火腿、山药、葱备用。

2、把从和火腿切成如下的形状，装盘备用。

3、把西红柿和山药，也切成如下的片或者块都行。

4、上炒锅，倒入适量的植物油，油热后，先把葱、西红柿、自制酱放一起爆炒出香味。

5、加入前面切好的山药片，一起翻炒入味。

6、这时，加入适量的食盐、十三香、酱油，中火爆炒入味。

7、看到熟差不多了，适量的加入一些鸡精，搅均匀关火出锅。

8、装盘，一盘营养丰富的西红柿火腿炒山药就做成功了。亲们，自己动手试做一下，也许是你自己喜爱的口味哦。