海米黄瓜丝儿凉拌鸡蛋穗儿

 时间:2024-11-01 17:53:21

1、黄瓜去皮切成丝儿;

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2、三个鸡蛋打出泡沫,加入盐;

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3、锅中放入油烧7成热,倒入鸡蛋液用筷子炒成鸡蛋穗儿;

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4、炒熟的鸡蛋放入黄瓜丝儿中,加入香油、醋、海米皮拌匀即可。

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