火山土豆泥怎么做

 时间:2024-10-12 23:35:36

1、准备好所需要的食材。将土豆洗净去皮,切成小块。

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2、把土豆块放入锅中,隔水蒸熟后取出。

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3、把蒸熟的土豆压成泥,加适量的盐,搅拌均匀。

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4、把土豆泥放在盘子中,堆成一个小山的形状。

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5、在锅中下入蒜末和辣椒末爆香,加入豆瓣酱,翻炒均匀。

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6、在锅中加入水淀粉烧开,浇在土豆泥上。美味的火山土豆泥就做好啦!

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