家常黄骨鱼杂菌汤怎么做才好吃?

1、黄骨鱼两侧划上花刀，抹盐。

2、切好长菇，香菇。

3、锅中油热下黄骨鱼煎，放姜片，煎至两面金黄。

4、加料酒，加入开水，加盖煮10分钟。

5、倒入香菇，再加盖煮8分钟。

6、加盐，胡椒粉，枸杞，葱花。

7、鲜爽可口的黄骨鱼汤做好了，朋友们学会了么。