香脆鸡扒的做法

1、将200克鸡胸肉对半切开。

2、将肉敲散，这样会更加入味。

3、将所有调味料放入鸡胸肉上，搅拌均匀。

4、腌1个小时。

5、裹上淀粉，再裹一层鸡蛋液。

6、裹一层面包糠。

7、干净的锅控干水份，倒入花生油，八成油温下锅炸，炸至两面金黄酥脆时捞出。

8、切块，淋上番茄酱口感更丰富。