怎么做鹰嘴豆泥

1、将干鹰嘴豆泡一夜后煮半小时。

2、将鹰嘴豆倒入搅拌机，加入芝麻酱。

3、加入大蒜，倒入孜然粉，加入盐。

4、盖上盖子，将鹰嘴豆打碎。

5、倒入橄榄油，继续搅打。

6、倒入煮鹰嘴豆的水，继续搅打。

7、打好后倒入准备好的碗中。

8、倒入橄榄油，撒入鹰嘴豆。

9、装饰一点百里香即可做好。