1、猪肉收拾干净努力切薄片，五花梅花都可以，加点料酒生抽料粉盐
2、倒上些拌猫饭用剩下的鸡蛋清努力抓抓匀，倒上跟肉差不多量的淀粉搁旁边腌着等会儿再拌
3、洗俩西红柿去蒂直接切锅里，少加点儿水盖上盖，中小火把柿焖软焖出汁
4、根据个人喜好决定要不要把柿碾成泥，根据自己想要汤量往里添水，大火煮开把火调小，舀两勺热汤浇到淀粉上
5、努力抓匀给肉们穿层厚粉衣，然后一片片下到保持微开的汤锅里
6、盖上盖子焖它几十秒，开盖瞅着外层糊衣挺坚强了再上勺推匀撒葱花
7、担心味道不够可以偷偷舀口汤尝尝小心汤，看情况补盐补胡椒，没啥问题了再关火往外挪
8、......好奇小喵火速赶来，不饿不馋就单纯想过来看看
9、走了哟，明天见~
